Las arepas

Las arepas son la comida más conocida en Venezuela. Es la que se come todos los días, como el pan. He escogido hablar de esto porque pensé que os interesaría, ya que, la mayoría de vosotros no sabe qué es. Os voy a decir los ingredientes.

Ingredientes:

· 2 tazas de harina de maíz (tazas no muy grandes).

· 2 tazas y media de agua.

· 1 cucharada de sal.

· Aceite.

· Una sartén.

Se agrega agua en un bol y se añade sal.

A continuación se mezcla la harina con el agua continuamente con las manos.

Después cogemos una pequeña cantidad, hacemos una bola y la aplastamos con ambas manos hasta dar una forma de círculo.

Se pone en un sartén hasta que tenga un color dorado.

Una vez listo se abre por los dos lados y se le puede echar lo que quieras. Normalmente lo venezolanos la comemos con muchas cosas pero a mí me gusta con queso, jamón y mantequilla.

¡Que aproveche!

Johany Ferreira 6ºA