Tarta de Galletas

Vamos a hacer una riquísima tarta de galletas con los siguientes ingredientes:

20 galletas rectangulares

200 gr de chocolate

100 gr de nata montada

25 cl de leche

3 cucharadas soperas de mermelada

2 cucharadas soperas de chocolate en polvo

Primero mezclamos la leche y el chocolate en polvo en un cuenco y remojamos en ellas galletas, retirándolas antes de que lleguen a ablandarse por completo.

Después disponemos de una base de galletas sobre un molde rectangular, untar con la crema de cacao, extender una segunda capa de galletas y repartir por encima una cucharada de mermelada. Ir alternando capas hasta acabar con una capa de galletas.

Por último disolvemos a fuego lento el chocolate.

Luego desmoldamos la tarta, la cubrimos con el chocolate y la metemos toda la noche en el frigorífico

Al final la decoramos con nata montada justo antes de servir

Hemos hecho una tarta de galletas. Es de poca dificultad y el tiempo que tardas son 30 minutos mas las 12 horas que tiene que estar en reposo.

David Martínez Gallardo 5ºA